第八届进博会）“全勤生”耶里夏丽：“石榴花

　　中新网上海11月10日电 (范宇斌 侯晓迪)做为持续八届参取进博会餐饮办事欢迎的“全勤生”，耶里夏丽餐饮公司的“石榴花”巾帼文明岗成为第八届进博会上一道温暖的风光线。这支由汉族、维吾尔族、回族、东乡族等多个平易近族构成的团队，像石榴籽一样紧紧相拥，巾帼不让须眉，让文明之花绽放进博舞台。正在进博会展馆中，身着富丽平易近族服饰的送宾姐妹们是当之无愧的“颜值担任”，更是行走的“平易近族文化大使”。她们的一颦一笑弥漫着浓重的平易近族风情，一表态就吸引了浩繁宾客的目光。“欢送来到耶里夏丽！引见菜品特色。。。。。。不少展商被这份热感情染，纷纷驻脚互动：有人跟着她们一路跳舞，有人拿起乐器取她们即兴合奏，没有锐意编排、没有言语隔膜，笑容取跳舞成为相互最默契的沟通体例，也让平易近族文化正在轻松愉悦的空气中传送给每一位中外宾客。“办事不是单向输出，而是存心取客人交伴侣。”这是耶里夏丽员工马兰常挂正在嘴边的话，而她的身影常常呈现正在宾客的相机里。每欢迎一桌客人，她城市自动上前交换，从菜品特色到饮食文化，从口胃偏好到用餐体验，热诚的笑容、专业的，总能快速化解目生感。有外国参展商开初言语欠亨，马兰一边用简单的外语比划，一边拿出食材图片耐心引见，还自动分享菜品的文化。临别时，对方特地拉着马兰合影，竖着大拇指说：“Best service！”展会期间，马兰的手机里存满了取宾客的合影。每一张照片背后，都是一份逾越国界的承认，更是“石榴花”团队办事温度的活泼。“取其等客人找我们，不如我们自动找客人。”为了让办事精准对接需求，耶里夏丽团队特地成立“自动对接小组”。巾帼姐妹们每天早早出发，穿越正在偌大的进博会展馆中，向各参展商递上宣传册，详尽扣问用餐需求、饮食禁忌，耐心邀约大师前去“美食荟”品鉴。展馆面积大、参展商浩繁，一天走几万步是常态。姐妹们的鞋子磨出了踪迹，嗓子也由于不断变得嘶哑，但没人喊累、没人。碰到忙碌的参展商，她们会贴心留下联系体例，后续再跟进沟通；得知有特殊饮食需求的参展商，她们会细致记实，第一时间反馈给后厨调整方案。展会期间，每日用餐高峰事后，堆积如山的餐具需要清洗、消毒、归位，工做量极大。后厨阿姨们凭着一股不服输的韧劲，从清晨忙到深夜，双手泡正在水中慢慢发白，腰肢也由于长时间哈腰变得酸痛，却一直连结着高效的节拍。“多洗一个碗，前厅就少一份期待。”这是后厨阿姨们的默契。为了不耽搁下一波用餐需求，她们自动提速，常常超额完成工做使命，消毒到位，为食物平安建牢最初一道防地。巾帼绽青春，耶里夏丽餐饮公司的“石榴花”巾帼文明岗用一个个实正在新鲜的故事，让“文明办事”有了具象的容貌。八载进博，她们并肩做和、和衷共济，用热诚、义务取韧劲，让世界看到中国餐饮人的专业取温情。将来，这朵“石榴花”还将继续绽放，正在更多舞台写巾帼担任。(完)。