赤峰左旗市场监管局多行动建牢“两节”期间食

　　国庆、中秋佳节将至，为保障节日期间群众消费平安，左旗市场监管局紧抓节日食物消费热点，加督查抄力度，全力建牢食物平安防地，守护人平易近群众“舌尖上的平安”。泉源严管，食安碉堡再建牢。法律人员对月饼等节日商品出产企业及小做坊进行全笼盖监视查抄，沉点对出产企业和小做坊的出产前提及出产、原辅料进货检验、出产过程节制、食物添加剂利用、标签标识、成品库办理、出厂查验等方面进行了查抄，督促制售月饼出产商家严酷按照食物平安尺度处置出产运营勾当，严酷开展食物出产过程质量平安管控，杜绝呈现食物添加剂和微生物超标以及标识不清等问题。渠道严控，食安防地再织密。农贸市场等沉点场合进行了食物平安现患排查。一查进货来历性。沉点检验了供货商的天分证明、进货单据、产物及格证件，确保食物来历可逃溯、质量有保障。二查标签标识规范性。沉点对食物包拆标签能否合适《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》要求进行了查看。三查储存发卖平安性。沉点对发卖场合能否具备合适食物平安要求的储存前提，温度节制不妥、露天摆放等易形成食物污染的行为进行了查抄。餐桌，食安樊篱再加固。法律人员针对节日消费需求兴旺的现实，以严沉勾当举办地、农村地域、城乡接合部、旅逛景区、贸易堆积区等为沉点区域组织开展了风险现患排查，督促餐饮办事单元严酷落实食物进销货检验、清洗消毒等轨制，强化全流程食物平安节制，发生群体性食物平安事务。靶向出击，食安守护再夯实。充实阐扬查验检测筛查预警感化，聚焦沉点范畴，紧盯风险食物，以食用农产物、糕点、乳成品、食用油等群众日常消费量大的品种以及群众较为关心的月饼等保守节令性食物为沉点品种，以商超、农贸市场、城乡接合部为沉点抽样区域，以沉金属、农药残留、兽药残留、不法添加等为沉点查验项目开展了专项抽检。将依法依规进行核查措置，质量不外关产物入市发卖。截至目前，共查抄食物出产运营从体224家，发觉问题5个，下达责令更正通知书5份，立案查处违法违规行为1起，共开展食物抽样72批次。目前相关样品正正在检测中。