2025年食物平安宣传周“食物查验机构日”勾当

　　近日，2025年食物平安宣传周“食物查验机构日”勾当正在食物药品查验研究院举行，勾当由食药安办从办，济南市食药安办承办。来自济南市的政协委员、济南市妇联代表、学生家长代表等十余位市平易近配合走进尝试室，近距离不雅摩食物查验检测的科学流程、手艺手段，曲不雅感触感染食物平安监管成效。

　　勾当当天，研究院工做人员“科普领导”，率领市平易近代表顺次参不雅了营业受理前台、食物微生物室、食物理化室、食物化学室等焦点区域。参不雅过程中，市平易近代表们不时驻脚提问，工做人员耐心解答。

　　“今天有幸加入这个勾当，让我领会到尝试室食物检测对保障食物平安方面起到的主要感化。颠末专业人士的，样品受理、查验过程、出具检测演讲等一系列过程。”加入日的市平易近代表刘密斯说，“专业人员还率领我们参不雅了各类尝试室以及各类细密的查验设备，让我领会到专业设备对于查验食物中的污染物、农兽药残留等目标起到了很是环节的感化，细密的查验设备能够查验成果的快速精确。此次“食物查验机构日”勾当是2025年食物平安宣传周的主要构成部门，旨正在通过“开门办查验”的形式，搭建起监管部分取之间的沟通桥梁。、济南市将持续开展此类科普勾当，让更多市平易近走进查验机构，促进对食物平安监督工做的理解取支撑，配合营制“人人关怀、人人参取、人人监视”的食物平安社会共治款式。

　　食物药品查验研究院建立于1956年6月，肩负食物（含保健食物）、药品、化妆品查验检测及手艺研究的主要。正在食物查验范畴，其检测能力已全面笼盖农兽药残留、污染物、食源性微生物、食物添加剂和养分成分等各类目标，为全省食物平安建牢手艺防地。